Z wykształcenia kucharz, a doświadczenie zdobywałem w różnych restauracjach, gdzie poznawałem rozmaite techniki. Teraz tworzę przepisy, bazując na sprawdzonych metodach i wysokiej jakości produktach. Pragnę, by gotowanie stawało się przyjemne i dostępne dla każdego, kto ceni smak i tradycję.

Dowiedz się, jak długo wędzić schab, aby był idealnie miękki i aromatyczny. Poznaj czas wędzenia, najlepszą temperaturę i praktyczne porady krok po kroku.








